2025年中国肉类产量首破1亿吨，占全球约三分之一，对全球影响显著。在稳定供应

笑阁楼中细研 2026-02-17 00:40:34

2025年中国肉类产量首破1亿吨，占全球约三分之一，对全球影响显著。在稳定供应上，中国是全球最大肉类生产国，猪肉产量占近50%，避免了全球供需失衡。中国庞大需求成主要出口国增长动力，吸纳巴西近50%牛肉出口量，支撑南美农业经济。国内生猪存栏稳定，也减少了全球市场波动。技术输出方面，中国养殖业进入智能时代。如湖北鄂州“养猪大楼”，用组装iPhone的方式养猪，每头猪有独立“身份证”，大数据系统定制专属生长方案，这些智能技术正惠及全球。

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