今年春节最贵的菜，你们敢信吗？ 上午还10块一斤，转眼就卖到25块，价格直接翻倍

今年春节最贵的菜，你们敢信吗？ 上午还10块一斤，转眼就卖到25块，价格直接翻倍，比肉都金贵 这段时间，菜市场里的蔬菜价格普遍偏高，也出现了大家调侃的现象，西红柿、韭菜等常用蔬菜价格走高，和平时相比差距明显。以前家里包饺子，猪肉是主要食材，现在不少人发现，韭菜在节日期间反而成了用量大、成本高的食材。 韭菜价格上涨，主要和节日需求集中有关。春节期间，家家户户都有包饺子的习惯，韭菜馅饺子寓意好、味道鲜，市场需求量大幅增加。同时，冬季蔬菜生长周期长，加上运输、储存成本上升，供应相对紧张，价格自然会出现上涨。 虽然价格比平时高，但大家依旧愿意购买，本质上还是对传统年俗的重视。对很多家庭来说，包饺子不只是准备一顿饭，更是一家人团圆、互动的过程，是春节里很重要的仪式感。 从这件小事也能看出，节日期间的物价波动，是市场供需变化的正常现象。蔬菜价格虽然短期走高，但并不会影响大家过年的心情。比起食材的价格，一家人平安健康、聚在一起的团圆时光，才是更珍贵的。 今年的菜市场也让大家再次感受到，最浓的年味，往往就藏在这些日常又真实的生活细节里。