表哥回国开了五年烤鸭店，最后把西班牙攒下的140万全亏光，关门那天他发视频说“不

风姿卓越星辰 2026-02-18 01:28:30

表哥回国开了五年烤鸭店，最后把西班牙攒下的140万全亏光，关门那天他发视频说“不是我不努力，是规则变了”2019年他带着马德里22年的餐饮经验回来，80平米小店现烤现片，月流水冲到35万，结果半年内隔壁冒出7家烤鸭，9块9一片的价格战直接把毛利从六成砍到不到三成，厨师被挖走，评分掉到 9，天天干16小时算不清账。 他算过账，同一只鸭在西班牙超市贵3欧，在商场便宜20块，中间那条缝活生生被卷没了。 现在全家搬回西班牙，重新送外卖，评论区里十多万餐饮老板跟着倒苦水，有人奶茶店改送外卖，有人火锅店改卖卤菜，清一色“不是懒，是系统错配” 看完只想说，海归滤镜再亮也抵不过国内餐饮的修罗场，手艺敌不过补贴，匠心干不过低价，一腔情怀最后成了行业报告的注脚。

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