除夕刚过“开始吃剩菜”就冲上热搜,网友调侃:一桌子热菜热到初七太真实了!大年初一开始,全国多地家庭开启“剩菜循环模式”。像山东因“双数菜盘”习俗,年夜饭过剩得连吃多日;北方部分家庭除夕午间吃团年饭,晚餐热剩菜,甚至吃到初七。 每天新的旧的一起吃,顿顿都有剩菜[捂脸][捂脸][捂脸] 不过吃剩菜也得注意安全。剩的凉菜、室温放超2小时的剩菜、冷藏4天以上的剩菜,都可能有细菌繁殖,尽量别吃。吃之前要彻底加热,吃多少热多少,避免反复加热。咱过年图个热闹,但也得把健康放在心上!


除夕刚过“开始吃剩菜”就冲上热搜,网友调侃:一桌子热菜热到初七太真实了!大年初一开始,全国多地家庭开启“剩菜循环模式”。像山东因“双数菜盘”习俗,年夜饭过剩得连吃多日;北方部分家庭除夕午间吃团年饭,晚餐热剩菜,甚至吃到初七。 每天新的旧的一起吃,顿顿都有剩菜[捂脸][捂脸][捂脸] 不过吃剩菜也得注意安全。剩的凉菜、室温放超2小时的剩菜、冷藏4天以上的剩菜,都可能有细菌繁殖,尽量别吃。吃之前要彻底加热,吃多少热多少,避免反复加热。咱过年图个热闹,但也得把健康放在心上!


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