新鲜事儿！ 重庆的王女士这个除夕过得有点堵心。她花1188元买了个烤全羊套餐，当时看着店员称好的活羊是36斤，结果烤完端上桌，大伙儿都傻眼了——这羊瘦得皮包骨，羊腿细得跟鸭腿有一拼。王女士觉得不对劲，要求复称，商家一开始还拒绝，最后闹到报警，才不情愿地上了秤：6.9斤 。 面对这触目惊心的“缩水”，商家的解释一套接一套：什么去掉内脏只剩四成啦，烤干水分还要损耗啦，甚至搬出“喜欢运动的羊肌肉结实所以显瘦”这种奇葩理由 。听起来好像挺专业，但咱们得算笔账。36斤的活羊，就算去掉头蹄下水，按行业经验通常能剩个18斤左右的胴体 。再烤熟、流失水分，也不至于缩水到只剩6.9斤，这连20%的出肉率都不到。学术研究数据也显示，羊肉的可食用比例远不止这么低 。 这哪是“正常损耗”，分明是“过度瘦身”。商家嘴里喊着“正常”，心里打的什么算盘顾客清楚得很。现在王女士已经向市场监管部门反映了，这事必须得有个交代，不能让商家一句“正常”就把消费者打发了。36斤活羊烤完剩6.9斤 商家称正常 全羊烤全羊
