没想到广东人春节期间不吃狗肉,不仅不吃,连肉摊老板都不卖狗肉。 春节吃肉吃腻了,我就想去买点狗肉吃,没想到在肉市场去逛了一圈,竟然没有狗肉卖。 见一个摊上有几圫肉像狗肉,就去问有没有狗肉卖。 老板娘明确告诉我,说春节期间不卖狗肉,推荐我买羊肉,借羊字的谐音让春节沾满喜气。 这和我们湖北人的春节习俗不一样,在我们恩施,虽然年饭上不特意吃狗肉,但也没有团年饭不吃狗肉的习俗。 在我们恩施,春节的市场上,各种各样的野味都有,狗肉更是多,好吃狗肉的人都会买一块。 因为冬天正好吃狗肉,还说冬天的狗肉水份少,所以就更香。 而且在我们家乡,一直是把狗肉当成一大补食,深得狗肉爱好者的喜爱。 所以,在春节,狗肉在我们那儿依然是一大美食。 有点奇怪,既然广东人这么讲规矩,春节期间都不吃狗肉,但是却有好多专门以狗肉为招牌的大排挡,更有许多专门养肉狗的养殖户。 而平时,肉市场却有专门卖狗肉的肉摊,春节期间反而不卖了。


