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奔富(Penfolds),始于1844年⏳️
是澳大利亚酒庄NO.1 🏅
奔富BIN389,被誉为“小葛兰许”🍷
是奔富酒庄顶流酒款之一✔️
也是赤霞珠与设拉子混酿的标杆之作🏮
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🍷产品名称:奔富(Penfolds)Bin389
💰参考价格:约400元(750ml)
✔️产品类型:干型(14.5%vol)
🍇葡萄品种:赤霞珠、设拉子
💡产品配料:葡萄汁、二氧化硫
📍品牌产地:澳大利亚
🔍产品产区:麦克拉伦谷、帕史维、 巴罗萨谷
🪔新/旧世界:新世界
🎯懂酒帝指数:★★★★★☆
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📖奔富BIN407小百科👉:
产品特点:
✅酒庄:奔富是澳大利亚酒庄中的No.1
✅定位:Bin 389有小葛兰许之称,是奔富混酿的标杆
✅熟化:在美国橡木桶中熟化12个月,部分酒液在前一年葛兰许用过的橡木桶中熟化
🍫香气特征:黑加仑、李子、黑莓、巧克力、香草、摩卡、香料
🍷口感风格:单宁强劲而平衡、酸度适中、酒体饱满丰盈
🥩配餐建议:烤和牛、烤羊排、羊奶酪
⏳️醒酒时间:30分钟
🍷适用场景:商务宴请、聚会、收藏、礼赠
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📖品鉴笔记👉:
🟠色泽:酒体呈深邃的梅红色,边缘略带深红色;
🟢香气:散发着浓郁的黑莓与李子果香,交织着黑加仑的清新,伴随橡木桶带来的巧克力、香草和摩卡气息,还有一丝肉桂与甘草的香料点缀,层次复杂而诱人;
🔵口感:入口饱满有力,赤霞珠的结构感与西拉的丰盈果味完美融合,单宁紧致却圆润,酸度活泼带来清新感,果香充沛而持久;
🟣尾韵:余味悠长,橡木与果实的风味交织,强劲却优雅,不愧“小葛兰许”之名。
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📖品牌故事👉:
🍷奔富(Penfolds),始于1844年创立的玛格尔庄园。
🍷170多年来,三种独特风格始终是奔富酿酒理念的基石:单一葡萄园或单一区块、单一产区或亚产区,以及多产区或多品种混酿。
🍷1951年,麦克斯·舒伯特创立了葛兰许,成功将Penfolds奔富推上了世界舞台。
🍷1960年,麦克斯·舒伯特以同样的匠心打造了Bin389,并沿用葛兰许的同款橡木桶陈酿,因此获得“小葛兰许”的美誉。
🍷今天,Penfolds奔富仍然延续其悠久的传奇历史,秉承其经典的品牌哲学——“1844直到永远”。
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