满江红的历史背景，宋徽宗被俘后吃饺子，这个细节显示饺子那时还很珍贵，宋徽宗君臣被俘，金人按着本国皇帝膳食规格，做“馄饨扁食”之类给他吃，“此乃金人御膳也”。这些中原俘虏饿了，于是争相抢着吃，金人看了之后，以手加额说：“罪过!此食未曾供奉皇帝，岂可食也!” 饺子成为全国普遍的美食，最大可能是金人入主中原后才逐渐流行开来的。
满江红的历史背景，宋徽宗被俘后
糊糊三荤铺
2023-01-29 16:30:48
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家富
饺子，原名驱寒饺子汤，其馅料用的是有驱寒功效之物，是一种药膳。是汉朝张仲景于长沙太守任期内发明的。其前身是混沌汤。
狼图腾 回复 02-17 07:30
说的对！饺子是东汉张仲景发明的！
明月清风
吃饺子成为全国普遍美食，和他们没关系。
狼图腾 回复 02-17 07:27
你说的对！
明月清风 回复 狼图腾 02-17 11:47
谢谢
胖胖的胖哒
看，汉族的历史文化，就是这样被这些自媒体不动声色的拿走，或者是摧毁！[得瑟]
迷雾仙踪
日本人篡改了我们的教材，又要篡改我们的历史！真是太可恨了！
用户11xxx41 回复 02-17 00:37
是的，他们一改，就变成争议，再过几百年也变成了两国都有，再过几百年也就无从考证
用户10xxx09
饺子不是张仲景的么
王者至尊
扁食起源于东汉。
用户48xxx96
白山黑水的野人，怎么可能是他们发明的饺子！查下百度百科就知道
别吵烦着呢
普遍的美食？那是士绅的美食吧？青菜豆腐形容人穷，实际上古代能吃得起豆腐的人可真不多。
WTFran
河北涉县，相当一部分，用我们这儿的土话叫“扁食的”或者叫“疙瘩”
Mr 高 回复 02-16 19:31
河南登封，就叫扁食
老虎不在家 回复 02-15 13:34
福州超多扁食店。特色是用肉锤打成薄片当外皮的扁肉燕
用户13xxx06
确实，南方就没人大过年的还吃饺子
Mr 高 回复 02-16 19:32
那你们吃扁食嚒[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
大多数网友 回复 02-18 00:05
南方不种小麦，当然面食少
用户10xxx20
据说金国对待这个昏庸皇帝在吃上还是不错的[哭笑不得]
大快朵颐的
新疆博物馆里就有唐代的饺子，小麦是从西亚传来的
王者至尊
钦宗真惨！
爱读书的老王
扁食，老人80岁以上还有这么叫的