自制大孔奶酪面包

天天吃面包🍞的时候没觉得面包怎么好吃😂 最近好几天没做面包，又开始想念，哈哈🤭 今天把猫和老鼠Jerry最爱的奶酪🧀加进了面包中 切开后真的是食欲满满🤤🤤🤤 味道也是是出乎意料的好吃，出炉就吃了两大块🤭 再用蔓越莓粉调一个粉粉的酸奶，颜色好治愈哦 完美早餐！👍👍 🍞食材：多美鲜瑞士大孔奶酪适量，高粉230克，低粉20克，鸡蛋1个，水130克，糖10克，炼乳10克，盐2克，酵母3克，椰子油15克，玉米粒适量 🍞做法： 1.将面团部分的所有材料放入揉面机中揉面（盐和椰子油后放） 2.揉成光滑面团后加入盐和椰子油继续揉至完全吸收 3.面团发酵至2倍大后按压排气分成2等份 4.然后擀成长方形面片，放入奶酪块和玉米粒，从上往下卷起来 5.全部做好后摆入烤盘再次发酵到1.5倍大，表面用刀割几道 6.烤箱提前预热到175°放入烤盘烤20分钟 ✨TIPS: 高蛋白还得是奶酪，多美鲜的这款奶酪是原制奶酪，配料表超级干净，只有牛奶，发酵菌，凝乳酶和盐，没有任何添加防腐剂等，吃的放心。冷吃可以做个水果沙拉，热吃做个奶酪火锅或者像我这样直接加进去做面包也是挺不错的