零难度简单版|万圣节南瓜曲奇

生欧看美食 2023-10-26 17:25:48
🎃万圣节要到了,做一个好玩的曲奇饼干 铛铛铛……就是这个自带氛围感的南瓜大眼👁曲奇 不用模具,挤一挤就行,真的很简单🤭 而且好玩还好吃哦,孩子们肯定很喜欢!😍 🍀食材:黄油90克,糖粉30克,低粉150克,椰浆50,抹茶粉2克 🍀做法: 1.黄油软化到可手指按压的程度,加入糖粉用刮刀混合均匀 2.用华伦打蛋器低速打发至膨胀发白 3.分两次加入椰浆混合均匀 4.筛入低筋面粉搅拌均匀至无干粉的状态 5.取60克面团加入2克抹茶粉搅拌均价后装入裱花袋中, 6.烤盘上铺上油纸,寄出南瓜造型,中间挤一竖短的,外面加一个括弧,再用抹茶色挤上南瓜顶,这样一个南瓜的胚子就好了 7.烤箱提前预热到160°烤15分钟 👏👏👏在此一定要夸一夸华伦打蛋器,下手打的时候真的感觉太轻盈了,飞起的感觉,大功率几下就搞定了,省时又省力。它还能打出面团手套膜呢,下次必须要试试看,有它感觉我开挂了✌✌✌

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