卤肉风味拌饭(家常菜版)
今天给大家分享一道超级方便又美味的家常菜,就是卤肉拌饭啦!
🍚卤肉肥而不腻,饭香酱香,加上一颗滑嫩的卤蛋🥚,简直是幸福满满呢!
轻轻松松就能在家做出这么美味的一餐,快来跟着安安学起来吧!💪
🥣材料准备
五花肉➕2个煮熟鸡蛋➕香菇➕洋葱➕桂皮 ➕八角➕姜片➕桂皮➕2勺生抽➕1勺老抽➕1勺料酒➕适量冰糖
🥣制作步骤
1⃣️首先洋葱切丁,香菇切丁,五花肉切丁,起锅烧油,将五花肉下锅,翻炒几下,再将洋葱丁和香菇丁下锅!
2⃣️里加入生抽,老抽,料酒,冰糖,桂皮,香叶,姜片,桂皮等翻炒均匀!
3⃣️加入热水,大火煮开后,转小火煮一个小时,加入熟的鸡蛋剥壳,继续焖煮半个小时,最后把饭放盘下,舀上卤肉汁加上自己喜欢的配菜,完成了!
或者不想麻烦的宝宝,可以选择海底捞拌饭,轻松从包拿出拌饭,打开刚接了热水的水杯一冲一泡,一会儿吃了干干净净只见碗底(按照专属自己的创意吃法,加肉松、火腿、芝士、辣条等)超级平替💗饱腹感超强
喜欢吃的朋友们可以试试哦!记得在下方留言告诉我你的拌饭心得哦!还有安安不足的地方,谢谢宝宝们♥️




