馋三文鱼了!刚买完回来!纹理漂亮肉质软嫩可以做三文鱼炊饭,三文鱼茶泡饭或者三文鱼捞起,年夜饭除了大鱼大肉,也可以试试新鲜口感的三文鱼捞起,三文鱼的香味搭配着酱料的酸辣味,很满足!爱吃三文鱼的选手有福了!
——————【三文鱼炊饭】——————
食材:
三文鱼|海鲜菇|口蘑|洋葱|黄油
步骤:
1)黄油下锅,先煎一下三文鱼,先煎皮后翻面煎肉,煎到金黄变色即可
2)余油继续炒洋葱,洋葱炒到软加入蟹味菇和口蘑一起翻炒,加入一点生抽
3)开始准备米饭,煮米饭的水量比平常要少点,把刚才锅里炒好的全部倒入电饭煲,加入两勺生抽,一点盐
4)最后把煎好的三文鱼放入一起焖煮,煮好之后可以捣碎开吃,加一点紫菜碎挺好吃的
还做了生食菜谱,三文鱼肉块搭配牛油果还蛮好吃,蘸上酱料很不错
——————【三文鱼捞起】——————
食材:
三文鱼|牛油果|青柠|生抽|米醋|香油
步骤:
1)三文鱼肉、牛油果切小块,摆好盘,调一个料汁
2)料汁:两勺生抽、一勺米醋、一勺香油、挤青柠汁,还可以加蒜泥和小米辣,喜欢酸辣的可以考虑
今天的美味介绍完毕!







