笑出猪叫‼️朋友称我为古希腊掌管糖水的神🥲
凌蝶谈美食
2024-03-03 12:03:12
笔记灵感 自制神仙饮品 糖水
糖水牛逼症 广东糖水 杏仁糊
广式糖水 自制糖水 糖水教程
分享❾款近期自己做的糖水🍵
就我个人而言都很喜欢🥰
1️⃣杏仁糊
▪️南杏仁和糯米提前一晚浸泡。
▪️食材入破壁机，选择米糊模式。
▪️倒入糖水碗，用矢车菊花瓣装饰。
2️⃣绿豆沙汤丸
▪️绿豆浸泡一晚，陈皮泡半小时剪开。
▪️入锅大火煮开，转中火煮半个小时。
▪️煮好的绿豆汤倒一些榨汁机打成沙。
▪️绿豆沙回锅，小火继续混合煮片刻。
3️⃣巧克力花生酪
▪️糯米和花生洗净，和其他食材入破壁机。
▪️选择豆浆模式，大约工作30分钟。
▪️花生酪倒入糖水碗，用碧根果碎装饰。
4️⃣银耳雪梨糖水
▪️将雪梨银耳红枣洗净倒入电饭锅，加入没过食材量的直饮水。
▪️电饭煲煮饭模式1小时，加一把黄冰糖。
▪️冰糖融化后装入糖水碗就好啦。
5️⃣芝麻糊
▪️黑芝麻入锅先中小火炒出香味。
▪️提前浸泡糯米，和其他食材入破壁机。
▪️选择米糊模式大约加热搅打20分钟。
▪️倒入糖水碗中，放适量汤圆即可。
6️⃣柠檬薏米水
▪️薏米入锅炒至金黄。
▪️加冰糖和直饮水电饭煲煮一小时。
▪️加半颗柠檬汁搅拌，焖半小时。
▪️薏米水装糖水碗，摆柠檬片装饰。
7️⃣紫薯奶糊
▪️紫薯去皮切块蒸熟，同其他食材入破壁机。
▪️果汁模式搅打2分钟，得到细腻的紫薯糊。
▪️糖水碗倒入九分满紫薯糊，撒小花装饰。
8️⃣红豆沙汤丸
▪️红豆提前浸泡一晚，加直饮水煮开。
▪️转中火继续煮半个小时，适量添水。
▪️煮好的红豆汤倒一些榨汁机打成沙。
▪️红豆沙回锅，小火继续混合煮片刻。
▪️红豆沙舀入糖水碗，加汤圆撒桂花。
9️⃣花生酪
▪️花生用热水浸泡半小时，去掉红衣会更细腻，不在乎的可以省略。
▪️将除矢车菊外的食材都入破壁机，选择豆浆模式，大约工作30分钟。
▪️将花生酪倒入糖水碗，撒矢车菊装饰。
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