第1454份不重样早餐｜香椿煎蛋
非儿谈美食
2024-03-03 12:03:51
请不要轻易尝试香椿，因为会上瘾！
感谢春天的礼物。
早餐：棒渣粥➕香椿煎蛋➕蒸水饺➕蒸地瓜➕雪梨。
配花：洋甘菊。
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✏️关于香椿煎蛋：
1⃣️小锅里加水和一点盐，放入香椿，焯熟后冲凉水，冲凉收挤掉多余水分切碎。
2⃣️小碗里打入两个鸡蛋，加一点盐打散。放入香椿碎再打散。
3⃣️热锅子多加一点油，油热后倒入蛋液，底部定型后翻面，两面都定型后就可以吃啦。
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