烤三文鱼菲塔芝士意面|Seafoodcuisine🐟
高旭聊美食
2024-04-16 12:25:26
Baked Salmon feta cheese Pasta
烤三文鱼菲塔芝士意面 🐟
450g salmon fillets 三文鱼肉
200g cherry tomatoes 樱桃番茄对半分切
1 lshallot 红葱头片
2 garlic clobes 蒜碎
30g capers 水瓜柳沥干
15ml olive oil 橄榄油
salt & pepper 盐胡椒
120g feta cheese 菲塔芝士
3g oregano 干牛至
lemon juice 柠檬汁🍋
240g penne pasta
熟通心粉或其他意大利面
parsley 新鲜欧芹碎
Methods:
1️⃣ 将烤箱预热至218度。
2️⃣将蔬菜和水瓜柳放入烤盘,淋一些橄榄油,盐和胡椒🧀加入菲塔芝士。
3️⃣将鱼拍干。表面用适量橄榄油,和黑胡椒,并撒上适量牛至和少许黑胡椒。将鱼放在蔬菜上,淋适量柠檬汁。放入烤箱,烘烤约 20 至 30 分钟(取决于鱼的厚度)或中心温度为55度。
4️⃣三文鱼烤好后,用叉子将其切成薄片。将意大利面和蔬菜一起倒入烤盘中,搅拌均匀,盐胡椒调味,即可🍽️
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