◔̯◔｜晚饭～红烧鲈鱼🐟^辣椒爆炒牛肉丸

今天晚餐长这样 🐟红烧鲈鱼 🐮辣椒爆炒牛肉丸 🥬白灼菜心 🌈刚囤的潮庭牛肉丸到了，马上做了孜然味的爆炒牛肉丸！牛肉味十足，肉感满满紧实q弹，还会爆汁～用料干净吃得放心！ 爆炒煮面烧汤涮火锅都很方便✌️冰箱里囤几包，想吃的时候要立马吃上，肉食爱好者可以冲～ 🧑‍🍳红烧鲈鱼 1️⃣鲈鱼处理干净切段加料酒白胡椒盐淀粉姜片抓匀腌制二十分钟 2️⃣锅里放油，鱼块放进去煎至两面金黄盛出 3️⃣锅里倒油炒香葱姜片蒜瓣洋葱片花椒，加两勺生抽一勺老抽一小碗热水煮开放入鱼段，撒少许白糖焖煮一会收浓汤汁，能吃辣椒可以提前放点小米辣 🧑‍🍳辣椒爆炒牛肉丸 1️⃣牛肉丸切片，准备葱姜丝青红椒洋葱 2️⃣锅里放油牛肉丸煎到两面金黄盛出 3️⃣留底油炒香葱花姜丝，放青红椒洋葱炒断生，倒入牛肉丸加少许生抽老抽撒适量孜然粉翻炒均匀出锅 🧑‍🍳白灼菜心 1️⃣水开放点食用油把菜心放进去烫断生捞出摆盘 2️⃣锅里倒油放蒜末炒香加生抽蚝油淀粉水煮浓稠淋到菜心上