晚餐｜一碗菌菇素面🍜｜烤鸡🍗
小刚谈美食
2024-06-28 01:27:06
今晚的菌菇素面太成功了，搭配上烤鸡简直完美[偷笑R]
食材：
一包混合干菌菇包、香菜、葱花、葱姜蒜末
做法：
▪️菌菇冷水浸泡至少2小时以上（我泡了1天，上班前泡上）
▪️锅中热油加入葱姜蒜末爆香，加入泡好的菌菇大火翻炒，加入少许鸡精、胡椒粉、适量蚝油、生抽、盐，淋入少许香油，翻炒均匀
▪️加入泡菌菇的水，大火煮开，开锅后去下入面条，出锅前撒葱花香菜
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onhunly
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Cynthia.Qin
这么香的一碗面，我愿意吃一礼拜