澳洲教授PaulMason：吸烟与心脏病的关系

虽然烟盒子上总是写着；吸烟有害健康。但是如果真让我们说说它从哪方面有害，我们可能大多会说容易得肺癌之类的，然后就说不太出更多了，尤其我们不太容易把它跟心脏病，心脑血管疾病等联系在一起。在我们普通人的想像里，心脑血管这种主要跟吃有关，怎么还吃抽烟和环境污染搞上了？教授在演讲中告诉我们事实。在前几天的笔记中我们已经说了教授告诉我们，氧化应激才是导致我们动脉硬化的罪魁祸首，那这种氧化应激主要来自两方面：一个是高碳（特别是控制不好血糖），另一个是被氧化了的种子油。那今天教授告诉我们第三方面：吸烟和环境污染。没想到这里还要提到pm2.5，这种小颗粒吸入后可以很快进入循环引起氧化应激，见图2-4。同时吸烟也有同样的功效，尤其是那些每天吸两三包的人，这种伤害是无法避免的。而在环境污染里，尤其以含铅汽油更为厉害，铅的大小更适合吸入且引起氧化应激。想到这一点，我突然想到了含铅皮蛋？现在的皮蛋应该都不含铅了吧？所以有的人即便吃的对，也可能因为时刻把自己暴露在危险中，每天吸烟或者每天在污染的环境里作业都可能。当然戒烟是非常不容易的，最好的办法，只能是从最开始就别抽上～

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