地中海饮食鹰嘴豆大虾沙拉🥗
阿锦美食
2024-07-30 20:10:21
一人食吃什么
今天吃鹰嘴豆沙拉 自己调的沙拉酱风味很不错
准备食材：
鹰嘴豆 大虾 羽衣甘蓝 番茄 黄瓜 玉米
做法：
鹰嘴豆提前泡1小时后冷水下锅煮熟
虾处理好后海盐黑胡椒调味 橄榄油煎熟
番茄把番茄心去掉切成丁
黄瓜切成小片
羽衣甘蓝洗干净后用海盐黑胡椒和橄榄油抓软
以上处理好的食材全部放入沙拉碗中
调个简单的酱汁
橄榄油+海盐黑胡椒+柠檬汁+蜂蜜芥末酱
淋入沙拉中拌匀
一份清爽美味的沙拉完成✅
今天买了杏子 好甜
切开去核捣碎加入话梅和冰糖小火熬成酱
出锅挤点柠檬汁
杯子里倒入杏子酱 加入冰块和气泡水
搭配任何餐食都清爽解腻
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