今日分享三个做饭灵感🍚拒绝外卖～
德芙少女哈
2024-08-06 15:59:39
享受生活 超级下饭的家常菜 家常菜 做菜我是认真的
今天吃五花肉炖干豆角，辣椒毛豆炒小鱼小虾，拉皮肉丝。
五花肉炖干豆角[种草R]：五花肉炒出油脂放入瘦肉块一起翻炒，炒到变色放七八颗冰糖炒出糖色，放两勺料酒去腥。接下放入葱姜蒜干辣椒，八角一个，香叶三片，桂皮一小段，炒出香味放四勺生抽，两勺耗油，一勺半老抽上色。在沿着锅边溜一圈米醋。炒出锅气够加开水漠过肉转小火炖40分钟，时间到了夹出大料放入干豆角在炖二三十分钟。最后大火收汁放入青红椒，适量十三香盐鸡精，出锅放点蔬之鲜。[飞吻R]
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明斌杜
这五花肉炖干豆角听着就流口水，但每个菜都放辣椒，是不是太重口了点？不敢相信四种口味能一样，厨师是不是偷懒了啊？
手速破万喻文州
这五花肉炖干豆角的做法听起来好复杂啊，每一步都讲究，真是舍得花时间啊！这样做出来真的能比外卖还香吗？尝试前得先练练手呢~
小兔崽子
这么多菜，看起来诱人，但真的能做出餐厅味儿吗？我手残党表示怀疑，大佬们来试试看？