南瓜丝牛肉拌饭|清清爽爽又够味,吃的很舒服
谷蕊说美食
2024-09-26 18:13:44
🌟做法🌟
1,牛肉切丁,用生粉 黑胡椒粉 蚝油抓匀,再封一层食用油,南瓜切成细丝,准备点蒜末 蒜苗 青椒碎。
2,热锅热油放入腌好的牛肉,炒个七八分熟就捞起来,余油爆香蒜末,放入南瓜丝,来点盐,南瓜炒软后再来点生抽,放入蒜末 青椒碎,能吃辣可以再来点辣椒面,不爱吃辣的可以不放,炒匀就可以了!
牛肉搭配着南瓜丝清爽又好吃!
你们买牛里脊切成丝腌就可以,
因为这用的是我店里腌完牛排后
剃下来的带筋膜的肉,再怎么腌都会有点嚼劲儿
所以切成粒吃起来会口感好一点,好吃的~你们试试
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bertram09051
买的什么南瓜呀