🇰🇷首尔文莱洞|口口爆汁的葱香肥肠💚
海带丝
2024-10-11 00:25:22
文莱洞90年代风格的工业街里有一家很有名的肥肠专卖店店,据说是歌手成时京同款,好多🇰🇷综艺来录过节目,甚至还有rb的综艺也来过,点了一份모듬 和一份每天限定贩卖的葱香韩牛大肠,是全部烤的差不多直接上来的,上来之后会在正中间放上파김치 ,모듬 就是各种大肠、小肠、皱胃、金钱肚和心脏,葱香的肥肠会把细细的小葱塞进肥肠中间,本来以为那么小的一点点葱味道不会有太大存在感,但是实际吃起来有很明显的葱香风味,而且还能吃到一些小葱和用来给肥肠腌制去腥用的苹果的甘甜,而且他家的파김치 是用大葱做的,和传统的小葱김치 不一样,完全腌制透的,不会有葱的那种辣味,特别浓的酸辣味,会有点zg南方的小菜和泡椒的那种刺激开胃的感觉,配上烤大肠来吃一点都不会觉得大肠腻,我很喜欢[偷笑R]
他们家特色的高杯酒没有很大的酒精味,柠檬味比较明显,想整点还不想喝多的姐妹可以尝试一下,吃完加了一个炒饭,也是炒好上来的,会做成心形,下面还有薄薄一层蛋皮,也是很有特色[暗中观察R]
大蒜肥肠也是他家很有名的菜单,下次会去试试,店里晚上还有好多本地上班族在聚餐,附近的饭店都空了他家还是爆满[笑哭R]
📣원조마늘곱창
📍서울 영등포구 경인로79길 17-1 1층
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