来哈尔滨旅游，千万记得吃这几样。 一，铁锅炖。 强烈建议选择排骨锅，加一份鸡爪子是重点。 二，杀猪菜 其实最能代表黑龙江饮食文化的一道菜不是铁锅炖，应该是杀猪菜。东北猪肉和酸菜的完美搭配。推荐双城老韩甸杀猪菜和老正宗杀猪菜。呼兰区有一家李氏杀猪菜也不错。市区内的杀猪菜总感觉差了点意思。 三，大菜包 东北大白菜叶配上二米饭、鸡蛋酱、香菜大葱和花生米，这是每个黑龙江人刻在血液里的家乡记忆。 四，烤冷面 也不知道烤冷面从哪里来，也不知道啥时候开始，烤冷面就征服了哈尔滨人的胃。在任何地方吃到的烤冷面都和哈尔滨的烤冷面没有可比性，不接受反驳。 五，得莫利炖鱼 一大盆炖鱼，浸透了鱼香和东北大酱香味的粉条以及黑土地产的大豆腐，配上一碗大米饭，是寒冷天气里对自己的莫大安慰。 六，红肠 推荐里道斯和商委红肠。整根吃或者掰着吃，才是哈尔滨红肠的正确食用方法。此外松仁小肚、鸡丝卷、干肠以及其他熏酱也值得以试。 七，哈尔滨烧烤和涮肚 每个地方的烧烤都有独特的地域特色，反正哈尔滨烧烤谁也不服[大金牙]。很多烧烤店里还卖酸黄瓜，一种俄国人留下来的食物，搭配烧烤，相当不错哦。 此外，齐齐哈尔的烤肉、林口的炖大鹅、鸡西的拌辣菜也都极具特色。 生活不止眼前的苟且 还有哈尔滨的冰和雪 南方的小伙伴们，冲啊！！！ 欢迎你们来哈尔滨的雪地里打个滚！
