好优雅的烧肉！在广州把烤肉吃出艺术感了

凤梨要乖 2024-11-15 16:25:06

粤海天地的3楼，安静的天台，竟然燃烧着烤肉的星火，还是头一次吃上这么高级的肉肉午餐！看师傅在做烤肉，感觉像在手艺人完成优秀作品。山葵盐昆布牛舌，盐昆布的甘味、咸味，拌上手磨秋葵，跟厚度恰当的牛舌组合在一起，味道鲜美又富含营养纤维。雪龙和牛板腱牛排，从推荐牛肉，到醒肉过程，每一刻都是享受，颜值奇高，鲜嫩的口感让人忍不住回味再回味。南水蚝油熏舞茸，听说舞茸是雀斑的“死对头”，补水的好食材，味道可能不是人人都爱，但这里配上脆蒜、榛子、欧芹，耗油熏制过后，别有一番风味。寿喜烧肉蛋黄饭，牛烧汁、无菌蛋，每一样都是我的饮食爱好，佐以胡麻，胃口全开。还有非常喜欢|橄榄和牛淮扬豆腐汤的颜值，作为一名喜欢喝汤的广东人，还没开始吃肉先对这款下手了，味道清淡之余也别具特色。

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