🇭🇰为什么还没多少人全面安利这家宝藏面包

来自巴黎的🍞连锁，不是HK最网红的那几家，但附近有一家会很comfort。我看来就是HK版Pain Chaud，面包甜点轻食几乎无雷（但咖啡一般），是我无限回购的白人饭食堂 · 超级喜欢这里的三明治，蛋白质 酱料和面包体都很强 ，pesto更是地表最强。虽然价格略高，但用料有多扎实掂一掂就懂 · 🥪三文鱼奶油芝士/咖喱鸡肉 吞拿鱼橄榄/鸡肉牛油果…… · 慢煮鸡肉香滑软韧，牛油果的绵滑程度正适合搭配三明治，酱料往面包中涂抹了厚厚一层，奶油芝士混合了黑胡椒增味 · 原味恰巴塔和橄榄恰巴塔，嚼劲出挑，水分和韧性都太理想了。不爱松软口感的面包，但这款软中带韧、黄油香柔柔的维也纳面包真的很戳我 · 烘热后的【菠菜芝士Quiche】也好好吃，内层香韧，外层酥脆有硬度，黄油香气混合着蛋香，令人愉悦但不会腻 · 沙拉特别爱grain base那几款，饱腹感很强，搭配也有新意，不会像在啃绿化带。还会搭配一块mini硬欧，一份吃完非常锻炼咬肌 · 【鸡肉青酱意面色拉】 除了橄榄油下手有点狠，调味太喜欢了。浓厚的酱料不允许意面有任何一寸保留着原来的颜色，浓郁的罗勒味冲击力之后回味又有点清新。油浸番茄和芝士片百搭，鸡肉火腿弹嫩到不像话。而且越吃越惊喜：份量好足啊！ · 🥗鸡肉藜麦沙律/三文鱼藜麦沙律 吞拿鱼沙律/哈罗米芝士麦仁羽衣甘蓝…… · Side salad可以说是味道与颜值兼具： 【菲达芝士豌豆Pot】 清香细腻的豌豆泥搭配颗粒感的甜豌豆、嚼劲十足的麦仁和清脆的烤节瓜 【红菜头鹰嘴豆泥】 中间是咸香有嚼劲的藜麦蘑菇胡萝卜沙律，大颗芝士很过瘾 【鹰嘴豆红腰豆】 调味有柠檬汁的酸甜清香，绵密的feta cheese锦上添花 【Coleslaw】 蛋黄酱好像不要钱，多得挂满了椰菜丝，但调味带点咸鲜，口口脆爽吃不腻 · 【奇亚籽隔夜燕麦杯】 自制granola坚果丰富，燕麦粥质地扎实绵稠，甜度整体克制 【Creme Brûlée】 现烤的甜蜜脆层，焦糖、香草籽、奶香在一口香甜浓郁的布蕾中交融，每一口都很美妙 · 📍Maison Eric Kayser