南投🧋日月潭旅行吃什么🐟推荐两家本地限定

在日月潭边待了两天一晚，不仅体验了海陆空深度游，伊达邵商业区的美食也都逛吃了个遍 · 虽然是景区，但整体价格不算贵，服务也蛮好的，更有市区里不怎么能吃到的限定好味 · 📍麓司岸餐厅（伊达邵商业区） 南投縣魚池鄉文化街108-2號 · 连续两晚都爆满的邵族风味菜餐厅，因为不同店的员工要休息，一店和二店（间隔一条街）轮流开门，太任性了吧 · 【打達那個雞】 正确读法👉打達那/個雞，打達那是邵语里刺葱（一种野菜）的意思，跟蒜蓉调和在一起，让酱汁染上独特的草本香气和几分野性 · 🐓去骨白斩鸡也深得我心，鸡肉细韧紧致，鸡皮爽弹，没有常吃的广东鸡那么厚实的皮下脂肪，蘸上酱汁更是拥有了灵魂 · 【吃餅乾的魚】 吃饼干长大的鱼🐟，听着吸引力，其实就是清蒸潭鱼，鱼肉细嫩肥美，几乎无腥，一大条吃得很爽，上菜后等一下再吃更入味 · 【焗烤美人腿】 芝士焗白芦笋，口感新鲜脆爽，但调味就一般般 · · 📍刘家总统鱼羹（伊达邵商业区） 南投縣魚池鄉義勇街62號 · 【总统鱼羹】 总统鱼是日月潭一大特色，因为得到过某位总统的好评而得名，做成手打鱼滑，弹嫩鲜甜 · 汤羹勾薄芡，表面漂浮着细细的笋丝和木耳丝，喝起来很温润，黑胡椒又让滋味进一步鲜美 · 【肉臊小米面线】 小米也是这里的一大特产，除了小吃街上随处可见的小米麻薯，还有带着淡淡米香的小米面线。选了素肉臊+干拌的做法，酱汁咸香不油腻，不错吃 · 【五香豆干】【素卤烫青菜】 湾湾的卤味豆干都超好吃，看到来一份不会错，切得大块，口感弹韧，本地蔬菜也新鲜，菜帮子嚼起来有点像冰草，酱汁略咸 ·