我所担心的事还是发生了! 今天本来是准备在家灌香肠的,谁料,刚把肉绞好拌了配料,老公就催我说赶快到店里有事。 在店里忙到下午四点多才回家灌香肠,灌到到后面肠衣不够了,还有这么多拌好的肉怎么办?放到冰箱明天再灌肯定会变味,真愁人啊[祈祷]
我所担心的事还是发生了! 今天本来是准备在家灌香肠的,谁料,刚把肉绞好拌了配料,
淇铭说好啊
2024-12-17 20:25:54
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石2004
只能先裹好保鲜膜冻起来了,用的时侯自然解冻,出水正常,用手搅打,将出水重新打入肉内再灌,影响应该不大。