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如何种植南瓜：
温度要求
南瓜是一种性喜温热气候的植物，喜欢在温暖的环境中生长，它能够耐受较高的温度；因此，南瓜的适应范围比较广泛，我国南北各地均有广泛种植；南瓜在10度以上具备发芽能力，在15度以上能够发芽，但发芽缓慢；在20至30度之间，最适宜南瓜种子发芽；但超过35度，会抑制南瓜种子的发芽能力，超过40度，南瓜种子则不能发芽；南瓜在幼苗期生长适温要求在白天23至25度之间，夜间温度要求在13至15度以上；如果将地温维持在18至20度之间，更利于提升秧苗的生长发育质量和促进花芽分化。
南瓜的营养生长适温要求在20至28度之间，开花结瓜期适宜要求在25至32度之间；但开花结瓜期温度最低不能低于15度，最高不能高于35度；低于15度会出现授粉不良，果实发育缓慢，易化瓜现象；高于35度，则会出现无法授粉，或授粉不良、或落花落瓜，或果实生长停滞等现象。
光照要求
南瓜是一种典型的短日照作物，它对日照强度和日照时长都有一定要求；比如它在营养生长期和生殖生长期，都需要充足光照，来增加它的光合产物累积程度，促进营养物质向果实传输和累积，从而益于长出节间短，蔓粗、叶片大的株型；益于雌花早发育、雌花数量多；益于南瓜果实优质高产；反之，光照时间短，光照弱，阴雨寡照则不利于植株光合产物的制造与累积，会导致雌花分化不稳定，会发生植株发育不良、节间长、旺长、落花落果、产能低下等问题。
土质要求
南瓜是一种适应性较强的植物，它不择土壤，甚至在贫瘠的土地上，也能结出一定数量的果实；但将它种植在土层深厚肥沃，土壤潮湿疏松通透，土壤营养丰富，有机物质含量高，微量元素均衡全面，排灌便利，保水保肥能力强的中性或偏酸性壤土、沙壤土中，更利于获取优质高产的南瓜果实。
水分要求
南瓜枝繁叶茂，蔓群发达，整个生育期内生长量较大，产量较高；而且，南瓜叶片较大，蒸腾作用较强，植株消耗的水分也较多；故此，南瓜对水分有较大需求；但是，南瓜根系发达，根系汲取土壤水分的能力也较强，它具有一定的耐旱能力；所以，不同发育时期的南瓜，它的耐旱性和需水量各不相同；比如南瓜在苗期生长量较小，根系尚未发育完整，它对水分需求量并不大，只要保持根系周围土壤长期湿润，即可满足南瓜幼苗期需水需求
