💭欢迎来我家小饭桌呀，今天带来3道做饭灵感，又是荤素搭配营养均衡的一天，Woo～饱饱～ - 👩🏻🍳黑椒牛肉杏鲍菇： 1️⃣牛肉切片加一勺生抽，一勺淀粉，一小勺黑胡椒抓拌均匀后再加半勺食用油再抓拌均匀 2️⃣炒杏鲍菇至微黄备用/炒牛肉至变色备用 3️⃣新起锅炒香蒜片/洋葱，加适量海盐黑胡椒 4️⃣加杏鲍菇和牛肉翻炒后加青红椒 5️⃣最后加一勺生抽翻炒均匀出锅 - 👩🏻🍳肉沫豆腐： 1️⃣腌制肉馅：肉馅加一勺料酒，一勺生抽，一小勺胡椒粉 拌匀腌制15分钟 2️⃣调制个料汁备用：一勺生抽，一勺老抽，一小勺盐，一勺淀粉，半碗清水 3️⃣锅中热油，蒜沫爆香后加入肉馅翻炒至变色 4️⃣倒入内脂豆腐块再倒入调好的料汁 5️⃣轻轻晃动锅让肉酱和豆腐融合后出锅即可 - 👩🏻🍳酸辣手撕包菜： 1️⃣包菜撕块洗净备用 2️⃣调个料：2勺生抽，2勺陈醋，半小勺盐，半小勺糖，半小勺鸡精 3️⃣起锅炒香蒜沫干辣椒 4️⃣加入包菜炒软 5️⃣倒入调料翻炒均匀出锅 -
