汤圆
小时候，正月十五（我们几乎不说“元宵节”）的仪式感是跟妈妈一起做汤圆。那时候的“心子”（即馅儿）也都是自己做，没钱的时候用面粉、红糖和猪油炒到一起，有钱的时候买点花生，把花生米用“盐盔”（即石头研钵）研成粉，加一些进去增香。
今天是自己做馅儿自己包的。馅儿的主料是花生和夏威夷果，少糖、少油（不过花生和夏威夷果里本来就有很多油，所以“少油”是自欺欺人[允悲]）。
其实我不算很喜欢吃汤圆，主打一个“仪式感拉满”[哈哈][哈哈][哈哈]
汤圆小时候，正月十五（我们几乎不说“元宵节”）的仪式感是跟妈妈一起做汤圆。那时
紫青看生活
2025-02-12 19:35:08
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