୧⍤⃝｜晚饭～油豆腐酿虾滑^西葫芦炒肉
脆皮薯薯美食
2025-02-19 11:50:28
今天晚餐长这样
🍤油豆腐酿虾滑
🐷西葫芦炒肉
🌶️家常豆腐
油豆腐酿虾滑
1️⃣豆泡切掉上一面挖出洞挤入虾滑
2️⃣锅里油热放虾滑面煎定型翻面
3️⃣加适量热水，放适量生抽蚝油少许老抽闷五分钟最后淋入水淀粉，煮至收汁撒芝麻即可
西葫芦炒肉
1️⃣西葫芦切条加一勺盐抓匀放置十分钟，倒去腌出来的水份清洗干净攥干水
2️⃣锅里放五花肉煸出油脂放蒜末小米辣炒香，倒入西葫芦炒匀，加适量生抽蚝油少许糖和味精炒片刻，最后淋水淀粉翻炒出锅
家常豆腐
1️⃣豆腐切厚片蘸淀粉再裹上鸡蛋液备用
2️⃣锅里油热放豆腐煎至两面金黄盛出
料汁：半勺老抽半勺蚝油适量盐糖少许鸡精淀粉半碗清水水搅匀
3️⃣锅里油热爆香蒜放青红椒炒匀，加豆腐倒入料汁烧浓稠出锅
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Agness Z、
看饿了
坏壁旧题
馋了