就喜欢江苏这口早春限定 【这碗鱼汤面让人念念不忘】在“世界美食之都”扬州,有许多看似不起眼、却让人愿意排队等候的好味道。大学南路,王祥斌和陈翠英夫妻用12年的坚守与执着,将家乡高邮的鱼汤面带到扬州,成为许多市民心中不可替代的美味。
每天早上七点半到八点半,是面馆人流量最多的时段。顾客络绎不绝,点单声此起彼伏。王祥斌和妻子一边笑着、招呼着,一边熟练地操作着。碗底撒上葱花和胡椒,40秒下面,大勺装汤,一碗热气腾腾的鱼汤面便端到了顾客面前。50岁的叶平是面馆的老顾客,已经在这里吃了十多年。他一边叉着干拌面一边说:“我在附近上班,平时想吃就来了,这里的味道让我念念不忘。” 我在家乡等你来 扬州[地点]