三元钱的海螺须子包饺子,鲜到了脚后跟! 昨天晚上,先生又带来了10元一斤海螺须子回来,他说这个东西包饺子比海肠还好吃,做梦了吧? 说归说,今天早上我俩立马行动,包了一次海螺须子饺子,验证一下好不好吃? 面和肉是我昨天晚上备好的,放了一点韭菜、5个白菜叶、三个鸡蛋,和一丢丢五花肉,海螺须子其实我只用掉了1/3,也就三元钱的吧,海螺须子洗净,沥干水分,切成一寸左右的条,提示一下海螺须子不要用热水烫! 揉面 搓剂子 擀皮儿 包饺子,一会儿的功夫 50左右的饺子包好了,煮好了之后,尝了一下,一口下去饺子的汤汁直流,那真叫一个鲜呢,真是好吃的无法形容,用一句大连的土话说,那真是鲜到了脚后跟!盛上一碗饺子汤,原汤化原食,吃剩下的带着作为中午饭。 别看三元钱的小海鲜,包了一次饺子,非常不起眼,但它确实是好吃,不信您试试做一下。 昨日阴历27是人日,大连的习惯是吃饺子,我忘记了,今天早上补上。 真实记录生活
冻了一晚上,一份也没卖出去!这是什么原因?
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