蔬菜到底是路边老大爷老大娘的菜好，还是大型超市的菜好呢？ 一般人都会说，当然是大型超市的蔬菜好，都经过严格的检测了。即使贵一点，也吃着放心。而且，大型超市里的蔬菜往往显得娇嫩生活，完全不像路边大爷大娘的菜，有点萎蔫。所以，他们的菜即使卖得便宜，生意也差。 可是，我要告诉你，你的认知恰恰错了。 我一直生活在乡村，自己种菜三十几年，我认得各种各样的蔬菜，并且会判断好坏，甚至你的菜浇了什么我都能看出。 首先农村自种的蔬菜绝大多数都不用农药，也无需用农药。菜农不会没事找事干，凡瓜果类豆类都不用农药，如冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、豆角、青皮豆、四季豆等等。土里的蔬菜也不用农药，如凉薯、红薯、土豆等，另外即使用了农药，因为菜在土里，又有皮，农药几乎没有影响。况且，本人从不对这些蔬菜用农药，也没看到一个对这些蔬菜用农药的人。总之，百分之九十以上的蔬菜是不用农药的。 那么，什么时候什么蔬菜要用农药呢？一般的气温高时的叶子类蔬菜有时候虫子多，要用农药。如高温时的萝卜白菜。但一般用短期低毒农药。本人也没用过。那怎么办？高温时不种易生虫的萝卜白菜。所以，一般五六七月少有萝卜苗、小白菜有卖，卖的都是大棚菜。 我做过实验，自家种的菜采摘后容易萎蔫，存放时间稍久就坏了。所以，大超市万万不会进非大棚菜。况且，大棚菜品相好，自种菜品相则不行。 但是，自种蔬菜相丑八字好，自然生长的菜口感好，营养好。而且，大爷大娘种的菜，他们为了减少成本，多浇人畜粪尿，少用化肥。蔬菜质量更高。 我退休后在县城省城均生活过，而且一段时间专门买菜，亲见那些穿高跟鞋的家庭主妇对那些吆喝卖菜的大娘大爷说，你的菜太老，我不要。我看到大娘大爷的菜还沾有松针，知道是好菜，而且卖得便宜，我天天都买，而那些城里人却把我当乡巴佬。 我要说，乡巴佬远比城里人会买菜。 总之，蔬菜是地摊货是好货，高档超市里的蔬菜质量最差。信不信由你。我是好心。 超市蔬菜好贵 如果你卖菜 菜价让人抓狂 买什么菜都贵 不能理解的菜价 买菜那些烦人事 蔬菜价格离谱 蔬菜挺贵 菜价逼疯我
