糖尿病必看！蒸煮这9种主食，控糖又营养❗

🤦‍♀️🤦🏻‍♂️喜好米饭、面食等主食的糖人来说，控糖期间选择主食是个大难题❗既要吃得有营养又要吃了餐后血糖✅稳稳❗ . ⭕今天分享9种我们糖人控糖期间可以吃的主食❗这也是我16年控糖期间经常换着吃的主食。我的血糖控制的比较稳定就是因为掌握了吃它们的小诀窍❗ . ✔️只要你掌握了如何吃、吃多少？你的血🍬照样稳稳当当的❗ . 👉这9种茎状食物，大部分糖友都知道可以做为主食来吃，都知道要少吃。今天我来说说：9种食物具体要如何烹饪、每次具体吃多少量才不影响血糖上升。 . ✅它们都是低、中、高GI食物，但又含有我们身体需要的许多营养成分。我们可以通过控制食用量和搭配其他低GI食物，这样可以帮助控制血糖水平的上升。还可以通过蒸煮方式降低食物的GI值。❌避免油炸❗ . ✅它们含有丰富的膳食纤维，有助于减缓食物在消化道中的移动速度，减缓糖分的吸收，有助于维持血糖水平的稳定。 . ✅它们含有多种维生素和矿物质，如VC、VE、钾和镁等都是我们糖人身体必需的营养素。 . ✅它们含有的膳食纤维还可以增加饱腹感，有助于控制总热量的摄入，对胖糖人尤其重要。 . ✅它们可以作为传统主食的替代品，提供不同的口味和营养。把它们跟低GI值的蔬菜、肉类一起搭配烹饪，可以减缓糖分的吸收，有助于维持血糖水平的稳定。建议采用蒸煮方式，避免油炸，以免增加额外的热量。 . ⚠️⚠️我们糖人在吃时要注意控制每次的食用量： . 1.红薯：每次不超过100克。❌shen病或慢性shen功能不全者不适合吃红薯。不要选择蜜薯！红薯比紫薯含淀粉低。 . 2.毛豆：每天大约150克左右，❌shen病、慢性shen功能不全，建议不要吃豆类食物。 . 3.板栗：吃100克干栗子就要少吃100克的主食，吃100克鲜栗子就少吃50克主食。建议一天不超过10颗，每次不超过5颗。❌不吃糖炒、糖煮栗子。 . 4.莲藕：建议每次不超过100克，✅选择脆的莲藕，含有的淀粉量比较少些。 . 5.南瓜：建议每次不超过100克。老南瓜比贝贝南瓜含淀粉低。 . 6.芋头：建议每次不超过100克。 . 7.土豆：建议每次在100克左右。食用醋熘土豆丝时要注意减少主食的摄入量。 . 8.玉米：建议每次不超过100克。注意尽量吃老玉米，少吃甜玉米或糯玉米。 . 9.山药：建议每次不超过100克