开心果布里芝士｜心目中的Bistro3️⃣2️⃣
高旭聊美食
2025-03-07 16:57:30
Whipped Pistachios Brie Cheese
开心果布里芝士
300 g Brie Cheese I prefer using a slice rather than a round 布里芝士
30ml honey 蜂蜜
Chopped Pistachios 开心果碎
Methods：
1. 从冰箱中取出新鲜奶酪后，去掉外皮，尽量减少奶酪内部的流失。
2.将奶酪内部切开，放入食品加工机或电动搅拌碗中。
3.搅拌或搅打至松软光滑。可能需要一点时间才能变得光滑，因此请耐心等待，并时不时刮擦碗边，以获得均匀的效果。
4.将奶酪铺在盘子上，并在上面放上您选择的配料。我用的是蜂蜜和切碎的开心果。
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多谢你，一直在好认真的在更新食谱。