亿万富翁新希望集团董事长刘永好作为养猪大户，他所有的种猪都是从加拿大进口的。刘永好在接受采访时被主持人问道:如果新希望引进的种猪被断供，会影响公司的生死存亡吗？刘永好回答的很实在，他说:咱们有自己本土的种猪，只不过相比进口的种猪长的慢，下崽少，性能差。但我相信，通过我们的努力我们会逐步赶上国际水准。其实除了种猪，其它的鸡鸭鱼牛都有这样的问题。尤其拿鸭来讲，相当长时间以内，我们都是引进国际的优秀的品种。而引种已成为中国养殖业的一个最重要的关键点了。 听得出来这个主持人的隐喻是，像新希望这么大的老牌养殖企业的种子都不能做到自给自足，那招那么多农业大学的研究生都没有解决问题说得过去吗？ 而刘永好这样回答主持人是什么意思呢？他的意思是，他不是想引进进口的种猪，但是国内暂时还没有能够替代的品种。再有，中国市场那么大，种猪研发不是他一家企业做的事情，而是应该包括国家科研单位在内需要共同做的事情。 因为我是农村长大的，小时候我们家也养过猪，稍微有点常识的人都知道，我们本土的黑土猪肉很好吃，但是它的缺点太明显了，养殖周期太长，饲料成本太高，效益上相比来说差了很多。 养猪讲求成本效率，尤其对控制成本要求非常高，要不然就会亏本儿。比如说猪仔产仔量、存活率、饲料产肉的效率，抗病，瘦肉和肥肉比例等等，指标太多了，要求也太严格了。 有养猪的专业人士说，我们自己的品种土猪口感的确是不错，但增重一公斤需要饲料6公斤，料肉比太高，而优质品种的猪只需要2-3公斤。中国每年出栏7亿头猪，按每头100公斤计算，若全部换成出栏土猪（当然这是不可能的），将多消耗2000亿公斤粮食。 我国2020年粮食产量达到6300亿公斤，进口1400亿公斤，总资源量7700亿公斤，如果因为饲养土猪就要多消耗26%的粮食，这将是我们无法承受之重。 看来养猪也是一个非常大的学问。
