低卡甜品｜抹茶大饼

今天尝试了一下低卡版抹茶大饼抹茶奶酥敲扎实，可可蛋糕很松软吃起来微微苦抹茶脑袋真的拒绝不了一点准备食材：鸡蛋、无糖豆浆、零卡糖、泡打粉、可可粉、脱脂牛奶、低卡奶酪、抹茶粉 1️⃣一个鸡蛋、30g无糖豆浆粉、15g零卡糖、3g泡打粉、10g可可粉、脱脂牛奶40ml搅匀 2️⃣倒入模具，烤箱170度20分钟，可可蛋糕切成两半（烤得不太好看，我把上面那层削掉了） 3️⃣50脱脂奶粉、70g低卡奶酪、8g抹茶粉、10g代糖、25ml脱脂牛奶搅拌均匀 4️⃣先放一层蛋糕 5️⃣涂一层抹茶奶酥 6️⃣再放一层蛋糕，涂一层抹茶奶酥 PS：宝子们注意看⚠️⚠️ 可可粉和抹茶粉加得比较多会有点苦不爱吃苦的姐妹可以适当减量或者多加代糖我的抹茶奶酥做得很厚实如果不喜欢这么厚实的口感可以多加牛奶调节松软度也可以把奶粉换成希腊酸奶，热量会更低