杨铭宇黄焖鸡事件：
2025年3月12日，杨铭宇黄焖鸡米饭就加盟门店出现食品安全问题发布致歉信。此前，新京报记者暗访河南郑州、商丘的3家加盟店，发现诸多问题：使用存放多天的发酸食材，将顾客食用后的剩菜回收再加工售卖，隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉；员工制作菜品时抽烟、徒手接触食材，外卖单丢在做好的鸡肉上，生肉随意扔在垃圾桶上；多家门店招聘时不要求员工提供健康证，大量无证店员直接上岗等。
杨铭宇黄焖鸡米饭表示涉事的郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店即刻停业、永久关店，还将在全国门店深度排查，强化员工培训与考核，透明化监督机制。
此外，2024年该品牌也屡陷食品安全风波，如9月郑州某公司订购51份餐食后，22人出现呕吐、腹泻等症状，诊断结果为“食物中毒”。7月四川成都一消费者称在杨铭宇黄焖鸡米饭银泰城店外卖餐食中吃出一整只炖烂的老鼠。
