蜜雪冰城4块钱的柠檬水被推上风口浪尖，谁能想到一杯平价奶茶背后藏着这么多争议？最近曝光视频显示，湖北某门店将隔夜柠檬切片藏在操作台下，常温存放后继续使用，店员甚至自嘲“不敢喝”，操作间还出现苍蝇乱飞、杯盖重复使用的乱象。 其实平价奶茶的生存压力肉眼可见——既要保证低价优势，又得守住食品安全底线。蜜雪冰城总部规定鲜果必须现切现用，但部分门店为节省成本搞“灵活操作”，本质上暴露了加盟模式下管理脱节的隐患。这次宜昌市监局火速立案调查，说明监管利剑从不因价格高低而偏倚。 看着员工在监控死角分装隔夜水果，突然有点理解“打工人”的无奈。蜜雪冰城全国4.6万家门店里，多数员工拿着日薪60-80元的工资，还要面对高强度工作节奏，偶尔的操作变形固然该整改，但把矛头全指向基层员工未免苛刻。
