外卖员分享“最不能点的外卖”🍡🥟🍗🍛🥡:
1️⃣黄焖鸡:外卖员最不推荐的就是黄焖鸡,原因是有些不良商家会使用僵尸肉、隔夜菜,甚至回收剩菜制作。
2️⃣麻辣烫:麻辣烫也是被多位外卖员提及的一种,主要是汤底常被反复使用、食材长时间暴露滋生细菌,丸子类多为低价冷冻合成品,卫生风险高。
3️⃣盖浇饭:多使用预制菜料包(如鱼香肉丝、咖喱饭),食材清洗不到位、高油高盐。
4️⃣炸鸡/炸串:半成品冷冻鸡块反复油炸,油质劣化易产生致癌物。
5️⃣粥类:存在隔夜粥二次加热售卖,甚至有些商家还可能添加增稠剂。
6️⃣水果捞:坏果削去腐烂部分后切块,用酸奶或调味料掩盖异味,水果新鲜度无法保证,易引发腹泻。
7️⃣水饺类:多为低价散装速冻饺,馅料使用边角料肉,手工现包比例极低。
8️⃣炒饭/烤肉拌饭:价格低廉的烤肉多用速冻肉,肉质来源不明,用大量酱料来增味。
9️⃣料理包快餐:即预制菜,很多外卖商家提前买好相应的菜包,有人下单时加热即可出餐。
🔟汤品:为节约成本,通常料少水多,只通过调味包来增加鸡汤或骨汤味道。
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