若天麻块头较小，质地相对松软，那么蒸制的时间可适当缩短。通常，在水沸腾后，将其置于蒸笼中，用中火蒸制约20至30分钟即可达到熟透的状态。这样的蒸制时间既能确保天麻中的有效成分得以充分释放，又能避免过度蒸煮导致的药效流失和口感变差。 反之，若天麻块头大、质地坚硬，则需适当延长蒸制时间。此时，建议在水沸腾后，转用小火慢蒸，时间可延长至40分钟至1小时不等。小火慢蒸能够更好地使天麻内部受热均匀，确保其从内到外都能达到理想的熟化程度。 值得注意的是，蒸制天麻时，还可根据个人需求加入适量的辅料，如红枣、枸杞等，以增强其滋补效果。同时，蒸制过程中应适时观察天麻的状态，避免水分过度蒸发导致干瘪，影响最终品质。 综上所述，天麻蒸制的时间并非一成不变，而是需根据具体情况灵活调整。通过精准的蒸制时间与火候掌控，方能充分展现天麻的独特药效与美味口感，使之成为滋养身心的佳品。
