淄博除了烧烤,好吃的可太多了。周村烧饼就很有特色,它历史久,能追溯到汉代,还是国

希希玩转美食 2025-03-27 07:33:32

淄博除了烧烤,好吃的可太多了。周村烧饼就很有特色,它历史久,能追溯到汉代,还是国家非遗呢。颜色黄,形状像叶子,咬起来酥、香、薄、脆,原料简单,手工制作,保质期还长,当零食或者特产送人都不错。博山硬炸肉也值得一试,这可是鲁菜代表。传说源于名厨失误,现在的炸肉酥香咸麻,外酥里嫩。还有博山牛肉干,肉香四溢。博山烤肉、周村煮锅、欢喜团子等也都是当地特色,各有各的风味,去淄博可别错过这些美食。

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