今天是我在深圳南山摆摊卖凉菜的第10天，出摊营业8小时，营业额736元，今天比昨

今天是我在深圳南山摆摊卖凉菜的第10天，出摊营业8小时，营业额736元，今天比昨天收入高一点，我也大概了解了一下深圳人的工作情况和时间。 我在深圳摆摊十天了，根据我出摊卖出来的销售量来看，这一个星期我琢磨出来了了深圳打工人的一些情况。

在星期一到星期四，还有星期天我的生意都是挺好的，买的人也是最多的，但是唯独星期五和星期六这两天，营业额是直接下降的，我想着大概这两天是周末最放松的时间，这期间工作的人都出去玩了，或者和朋友出去聚餐，根本不会在家做饭或者买凉菜，所以买的人不多。 星期一到星期四，还有星期天，很多人来买，还有好几个是老顾客，我真的挺开心，这几天大家都上班了，也没有时间做饭，都是想着简单吃点，所以这工作的时候就比较多人买凉菜，我也是特意多做一些菜，不然不够卖，又浪费了好时机。 所以这一个星期以为，不仅仅是热心网友给我的建议，我在不断改进，而且我自己也有意识的去善于观察，这对我的凉菜生意取得不断的进步，非常感谢。

今天是星期天，我依然在南油还有学府路附近摆摊，但是我发现，每个门店一下子就少人了，因为人们大部分都在家，或者出来楼下吃个饭，买个小吃就回家了，因为明天星期一都要上班了，所以不想玩的太累，随便吃点，凉菜也是属于首选的低价实惠方便的快餐。

对于我观察得出的结论，我必须要严格把菜品做好，必须原材真实健康，而且做的过程中干净卫生，还有自己的卫生习惯和服务态度都做到第一，这样才会把生意越做越红火。 今天三月份的第二天了，一年之计在于春，我选择了摆摊就必须好好做，年底才有一个好的交待，对家人也是对自己负责。 我已经54岁了，还有几年就到花甲了，这真的等不起了，现在男人六十岁退休，我也想这样，还有几年好好努力了！ 谢谢各位网友的热心指点和支持，我以后都会不断更新我的日常，好好努力做好每一个食品，支持我的朋友有空可以过来我这里品尝凉菜，我在南山等你哦。