我的老天奶啊！云南人竟对烧猪皮下了嘴，这吃法太“疯狂” 家人们，今天我算是开了眼，见识到云南一种“重口味”美食——烧猪皮。 当看到有人现吃现烧猪皮时，我整个人头皮发麻。那场面，猪皮在火上滋滋作响，毛被烧得噼里啪啦。烧完后，猪皮黑得跟煤炭似的。 可更让我傻眼的是，大家居然争前恐后地撕扯这烧得发黑的猪皮。紧接着，拿到水里简单涮涮，就直接往嘴里塞。 我当时就纳闷了，这真能吃？抱着好奇，我在网上搜索了一下，原来烧猪皮在云南超受欢迎，是当地特色美食。菜名叫白族生皮或大理火烧生皮，这是云南大理白族的传统美食，已有上千年的历史。据说口感酥脆，味道独特。 虽然理解了，但我还是不敢尝试。不知道有没有小伙伴吃过，快在评论区讲讲，这烧猪皮到底啥味儿！云南奇闻怪事
