开心❗️我做出玫瑰酒酿曲奇啦🍪醪糟味真浓
天鼎看美食
2025-04-02 15:11:17
最近捣鼓各种口味的曲奇上瘾，醪糟也被我做到曲奇里面来啦，你别说，醪糟味还真浓❗️
烘烤的时候满满的酒香，咬一口还能吃到玫瑰花瓣淡淡的花香，我太开心啦，好吃😋
🍺醪糟曲奇🍪
🥛食材：
黄油70克、糖粉30克、醪糟汁20克、醪糟米15克、淡奶油10克、低筋面粉105克、玫瑰花瓣适量
🥛做法：
1⃣️黄油软化后加入糖粉搅打均匀；
2⃣️分两次加入醪糟汁拌匀，再加入醪糟米拌匀；
3⃣️然后加入10克淡奶油拌匀；
4⃣️加入低筋面粉拌均匀，再加入一些玫瑰花瓣拌匀，装入裱花袋，我用的是大号平口花嘴；
5⃣️挤在烤盘上，送入预热好160度的烤箱，大约15分钟。
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