1947年，彭德怀请国民党少将旅长吃饭，饭菜上来，国民党少将脸色一变，彭老总接下来的一个举动，他的脸色又变了。
1947年，国民党军发起"围攻延安"战役，企图把我们的根据地一次歼灭，结果打得节节败退，元气大伤。
胡宗南为挽救失败，就想出"钓鱼战术"，以其武器装备之强，引诱共军主力入内，一举歼灭我们，10月1日，胡宗南派张新少将亲自率部，到陕北清涧去执行这个战略。
可是，一打起来，张新的队伍就被我军团团围住，最后张新被抓了起来。
张新刚被俘虏没多久，就得到了彭德怀元帅召见的消息，身为国民党的高官，张新当然听说过"彭大将军"的大名，在他的心目中，彭德怀一定是个英武不凡，气宇轩昂的大将。
可是，张新被领到一个黑洞洞的山洞里，一个穿着打满了补丁的老战士，实在很难把他和彭德怀的名字联想在一起。
当彭德怀主动说出自己的名字时，张新才知道，面前这位看似普通的老头，就是自己一直很尊敬的彭德怀。
午餐的时候，彭德怀亲自请张新吃饭，可是，饭菜一上桌，张新又吃了一惊，桌子上摆的都是青菜，一点肉都没有。
身为高官，张新早就习惯了山珍海味，这种粗茶淡饭他还真有些吃不下去。
也许是看出来了张新的为难，彭德怀忽然掏出一只小坛子，从坛子里倒出三块腌好的羊肉，放到张新的碗中。
这只小坛子里，是彭德怀亲手腌的五块羊肉，平时他是不舍得吃的，但是，彭德怀为了款待这个俘虏，竟然把他最珍贵的粮食都掏了出来。
张新夹了一块羊肉，尝了尝，却发现味道怪怪的，很难下咽，不过，当他抬起头来，发现彭德怀穿着单薄的衣服，吃得津津有味的时候，心中不由升起了一丝敬意。
彭德怀是一个共产党员，他过着非常艰苦的生活，这和他在国民党中的其他将军们相比，简直是天壤之别。
这一仗，用毛泽东的话讲，不只是兵器之争，而是两种风格之争，一方面是国民党奢侈的"西安作风"；另一方面，中共实行的"延安作风"，也就是艰苦奋斗，一些国民党军官也有类似的经历。
这是1938年2月，临近新年，彭老他们在一个小山村里安顿了下来，第二天，几位国民党高官来找彭老商谈军事合作事宜，彭老十分高兴，便邀大家共进晚餐。
“逢年过节登门，哪有不留客吃饭的道理，你们快坐。”一群人坐了下来，看着桌子上的小米粒和南瓜丝，都不知道该怎么吃，彭老却像是在吃肉一样，大口大口地吃着。
彭老注意到了那名国民党将军的眼神，当即开了口：诸位，日寇侵略尚在进行时，有些百姓连个稳定的住所都没有，咱们有口吃的就不错了。
现在最重要的，不是吃饭吃得好不好，而是要在最短的时间内，联合起来，把日本人赶出去，这番话说得那些将军面红耳赤。
1939年，彭德怀去看望陈赓，陈赓知道他的劳累，想要为他准备一顿丰盛的大餐，可是彭老却拒绝了。
思来想去，陈赓想到一个好办法，对彭老板说，南乐没有什么好吃的，只有江中有许多桂花鱼，将士们想打牙祭的时候，就去河里捕捞一些，也没什么招待你的，捞几条鱼给你吃，行不行？
彭老考虑了一下，觉得这是一顿免费的饭，便答应了下来，结果等他上了桌子，除了桂花鱼之外，还多了一盘肉丸。
“陈赓，不是说一切从简吗？这肉丸子是怎么回事？”“这肉丸子是鱼肉和面粉一块做成的，不信你尝尝”。
彭老这才拿起筷子，尝了一口，果然有一股鱼腥味，便不再多问，但他不知道的是，此时担心的陈赓和大厨都放下了心来，因为他们做肉丸的材料里，还加了一种猪肉。
彭老唯恐自己的生活比别人好，在吃、穿、住上都特别讲究，他是这样，我们党的许多人也是这样，我想，这大概就是中共最后能够获胜的一个重要因素。
可以说，艰苦奋斗是我党的光荣传统，是我们最大的政治优势，只要把这个传统坚持下去，就能得到广大人民的支持，坚持这种好作风，就能战胜一切困难。
