广东人吃肠粉很有讲究。肠粉在广东是极为常见的美食。 有些广东人吃肠粉，会先淋上特制的酱油，那酱油的味道咸鲜适中，是肠粉的灵魂调味。再加上辣椒酱增添辣味，辣椒酱不是那种特别冲的，而是带着独特的香味。 还有人会加些白芝麻，让口感更丰富。不少人会配上一碗生滚粥，像及第粥之类的。肠粉滑嫩，粥软糯，两者搭配起来口感绝佳。而且在广东的街边小店，常常能看到人们熟练地搅拌着肠粉，快速地吃完，然后又投入到忙碌的生活中，肠粉就是这样一种融入日常的美食。
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星空天下永夜极光
屁！加辣椒酱的就是要辣的，不辣的加上干啥！！！不吃辣加蒜蓉酱就行了。。。。我就是加辣的，还是特辣还加很多的那种，越辣越够味，要辣到头顶冒汗才刺激。。。。。。。。