SantaBarbara🦀念念不忘的海鲜大餐🦞~

一年之前来Santa Barbara旅游 打卡了这家码头Stearns Wharf里面的特色海鲜餐厅 Santa Barbara Shellfish Company 📍230 Stearns Wharf, Santa Barbara, CA 93109 - 回去后一直念念不忘🤩🤩 一年后Road Trip自驾，再次来到圣塔芭芭拉小镇 马上重温了这家餐厅，还是记忆中的味道。新鲜的海鲜，从海里现捞现做，大火🔥热气腾腾，后厨忙忙碌碌，还有络绎不绝的客人，生意好得很。大龙虾🦞，大螃蟹🦀，海胆，鲍鱼，牡蛎，大虾🦐，扇贝🦪... - 必点菜单📝 （人均70-80刀） 1️⃣ Maine Lobster 缅因大龙虾🦞：1.5lb大龙虾，蒜香满满，大火收汁，搭配炸的酥脆的洋葱圈🧅 90刀。 2️⃣ Sea Urchin - Uni w/ Six Raw Scallops 海胆➕扇贝：后厨水箱里还飘着好几颗刚捞上来的新鲜海胆呢。 3️⃣ New England Style Clam Chowder 蛤蜊浓汤♨️：很浓郁，料也足，天冷的时候必须来一碗。 4️⃣ Abalone 鲍鱼捞饭：鲍鱼很大颗，拌饭很香，带点儿酸味，还有一份烤面包。 5️⃣ Cioppino 意式海鲜炖汤🍅：海鲜大杂烩，主打一个啥都有。蟹腿，大虾，扇贝，蛤蜊，牡蛎，番茄味的汤底，加芝士，放在大面包碗里。😝 6️⃣ Lobster Roll 龙虾面包卷：不想点一个完整大龙虾的，可以考虑这个龙虾卷，上面全是龙虾肉，还不用剥壳👍 7️⃣ Shrimp and Scallop Pasta 虾和扇贝的意大利面🍝：隔壁桌点的，看起来吃得很香。也有lobster或者clam的意面。 - 老实说，我其实不算一个很爱吃海鲜的人，但这家确实印象深刻。一是餐厅位置很棒（Pier码头里面）；二是每次去都要排队等座（闻着香气就更饿了）；三是现捞现做，Live出品很新鲜；四是可以看到后厨处理海鲜和制作的全过程，干净又放心；五是由于去年我这家美食推荐笔记获得了好流量，现在每次收到点赞收藏提醒，都会勾起我的小馋虫，口水直流... 😋 .