1943年，黄维向军政部长何应钦检举：军政部运送来的军粮质量太差，大部分都是发霉的，将士们吃了这些东西能上阵打仗吗？何应钦有些不服气地说道：军粮是由军政部统一发配的，可军粮又不是军政部去征集的！ 黄维依旧在军政部大吵大闹，直言何应钦：如果你们谁能查出我黄维中饱私囊，我自裁以谢总统。面对黄维如此强硬的态度，军政部长何应钦也有些不服气，立马让人去查黄维军的账目。 当时国军内以次充好的情况很多，大多都是军队长官将好的军粮卖掉，换成发霉的，中间可以赚取巨额差价。不过黄维的确没有这样做，军政部的长官将不好的军粮直接给黄维，是认为黄维不会来胡闹。 谁料黄维的倔脾气是出了名的，他势要给下属讨一个说法，随后何应钦以故意破坏军需处供应的名义将黄维撤职查办，黄维直接大怒表示自己身体不好要回老家，何应钦也不惯着他直接批准。 1944年蒋介石亲自请黄维出山，担任青年军编练总监部副部长，紧接着抗战胜利后黄维成为了青年军31军军长，黄维在1948年前一直都在从事了军事教育，他认为军队中不好的风气就应该从新兵开始改，这件事情不能拖。 突然1948年8月，黄维被调任12兵团司令长官，一开始黄维并不想去，谁料蒋介石非常生气的告诉他：现在我手下没有可用的人才，难道你黄维也不愿意给我效力了吗？ 黄维一看校长生气了，立马就说：校长卑职遵命！ 12兵团是蒋介石的铁甲兵团之一，兵团长原本应是由胡琏担任，可胡琏素日里与其他将军脾气不对付，在白崇禧的力荐下才让黄维担任12兵团兵团长。1948年11月淮海战役正式打响，黄维接到的命令是以最快的速度打通徐州与蚌埠之间的联系。 赶赴淮海战场的时候，18军军长杨伯涛建议：先与李延年部靠拢，没有后顾之忧后再执行命令，要知道12兵团背后是没有援军的！黄维认为战局紧迫，应该立即执行命令，官大一级压死人，杨伯涛的建议最终还是没能被采纳。 果不其然，黄维在部署时就被解放军包围在双堆集，胡琏与黄维商议：兵团长，现今大势已去我们应该火速突围，你乘坐新式坦克突围，我乘坐老式坦克。黄维仰天长啸一声后，听从了胡琏的建议，可天意难违，黄维的新式坦克履带早已被炸断，根本无法动弹，最终被擒拿，乘坐老式坦克的胡琏却脚底抹油溜了。 当时杜聿明等人纷纷给黄维写劝降信，谁料黄维根本不签，黄维自从被俘之后就是一副我就是不配合的态度。当解放军高级指挥员问黄维：你为什么不早点投降呢？黄维不服气地说道：我从来没有投降过，不行咱们拉开架势后退20里再打一次！ 冥顽不灵的黄维也是让解放军指挥员对他失去了耐心，后来他与杜聿明等人一起被关押到了功德林之中。黄维对于自己的罪行供认不讳，可他一直都不愿意写悔过书。黄维妻子蔡若曙来探望，要他服个软好争取早日特赦，黄维立即翻脸，说：“以后你不要来看我了。” 1975年，黄维最终还是被特赦了，他也是最后一批被特赦的国民党高级将领。特赦之后，黄维担任全国政协文史资料研究员，1983年当选全国政协常务委员。1989年3月，黄维因心脏病突发在北京逝世，享年85岁。 黄维在晚年的时候积极调节两岸关系，为祖国的统一也付出了一定的贡献！
